Мороженница

[irinazest]

А есть у кого-нибудь ice-cream maker с компрессором? Стоящая ли вещь и вкусное ли получается мороженное?

[Стрекоза]

А есть у кого-нибудь ice-cream maker с компрессором? Стоящая ли вещь и вкусное ли получается мороженное?

У меня простенькая , чаша стоит в морозилке всегда, занимает мало места.

Просмотр доступен только участникам форума

Мороженое готовится max 30 мин (не считая время на приготовление смеси).

Отличное мороженое и сорбеты получаются. Любимое - молочное, вкус - как в детстве

[toha]

А я так и не привыкну своей пользоваться..

[Nadlen]

Пользовались два раза, стоит теперь под кроватью.
Для чаши места нет, это ж ещё надо вспомнить заморозить ее за ночь до часа Х.
Пробовала делать сорбет из грейпфрута, кусок льда вышел.
Мороженое ничего так, но не мягкое.

[kiwi]

А есть у кого-нибудь ice-cream maker с компрессором? Стоящая ли вещь и вкусное ли получается мороженное?

Попробуйте рецепты мороженного от Nigella Lawson, вообще никакой мороженницы не надо, да еще и с компрессором Особенно рекомендую Margarita ice cream.

[travelfrog]

С чашей да, вечно места в морозилке не хватает.. но автор про машинку с компрессором спрашивает Сама не пользовалась, но знакомая такую очень хвалила!

Из рецептов очень рекомендую манговый сорбет с сайта Чадейки!

[irinazest]

Попробуйте рецепты мороженного от Nigella Lawson, вообще никакой мороженницы не надо, да еще и с компрессором Особенно рекомендую Margarita ice cream.

А мороженное какое советуете? Wall's?

С чашей да, вечно места в морозилке не хватает.. но автор про машинку с компрессором спрашивает Сама не пользовалась, но знакомая такую очень хвалила!

Из рецептов очень рекомендую манговый сорбет с сайта Чадейки!

Да... подумаешь, такая незначительная деталь как компрессор.... кому это важно

[irinazest]

Была у подруги в гостях, она как раз недавно купила мороженицу. Была очень удивлена, что бандура огромная, места для нее надо много, но, может, бывают поменьше.

Пока были в гостях, опробовали несколько видов мороженого. Первое из чистой дыни, типа сорбета. Обалденное, очень освежающее летним вечером, консистенция отличная прям. Я люблю более выраженные вкусы, сверху щедро полила лимонным соком еще, то есть лимонно-дынное получилось. Делать очень быстро, кажется меньше часа занимает и можно есть.

Второе было молочное мороженое шоколадное. Тоже интересное, правда, шоколада, наверное, надо было побольше для интенсивности вкуса или вмешать шоколад дополнительно.

Еще делали йогуртовое мороженое. Из lemon curd йогурта + немного сгущенки. Шикарнейшее. Как очень очень сливочное, с очень интенсивным насыщенным вкусом. А всего лишь из йогурта. ТОже очень быстро, кажется за час оно приготовилось и сразу смелось.

В общем вещь стоящая. Все кидаешь туда и через час-полтора вкуснейшее и полезное мороженое достаешь. Никаких заморочек с мороженьем чаши за черти сколько времени и прочее. Ну, лично я бы в жизни бы не пользовалась такой мороженицей, где чашу заранее морозить нужно. Во-первых, морозилка никогда не бывает пустой для чаши этой, во-вторых, слишком, уж, долго пляски с бубном для приготовления. Хотя при наличии пустой морозилки,е сли чаша там живет постоянно, то проще. Но у меня такой вариант исключен.

Для себя выводы сделала, что агрегат достаточно опасный в том плане, что очень хочется делать мороженое еще и еще, но если в семье потребляется покупное мороженое в любом случае, то однозначно вещь стоящая.

Если мороженое не особо потребляется и ведется достаточно здоровое питание, то все равно из фруктов очень вкусно и полезно делать + можно с йогуртом разные сочетания, не только чистые фрукты. Вполне себе полноценный вкусный десерт.

[travelfrog]

Была у подруги в гостях, она как раз недавно купила мороженицу. Была очень удивлена, что бандура огромная, места для нее надо много, но, может, бывают поменьше.

Пока были в гостях, опробовали несколько видов мороженого. Первое из чистой дыни, типа сорбета. Обалденное, очень освежающее летним вечером, консистенция отличная прям. Я люблю более выраженные вкусы, сверху щедро полила лимонным соком еще, то есть лимонно-дынное получилось. Делать очень быстро, кажется меньше часа занимает и можно есть.

Второе было молочное мороженое шоколадное. Тоже интересное, правда, шоколада, наверное, надо было побольше для интенсивности вкуса или вмешать шоколад дополнительно.

Еще делали йогуртовое мороженое. Из lemon curd йогурта + немного сгущенки. Шикарнейшее. Как очень очень сливочное, с очень интенсивным насыщенным вкусом. А всего лишь из йогурта. ТОже очень быстро, кажется за час оно приготовилось и сразу смелось.

В общем вещь стоящая. Все кидаешь туда и через час-полтора вкуснейшее и полезное мороженое достаешь. Никаких заморочек с мороженьем чаши за черти сколько времени и прочее. Ну, лично я бы в жизни бы не пользовалась такой мороженицей, где чашу заранее морозить нужно. Во-первых, морозилка никогда не бывает пустой для чаши этой, во-вторых, слишком, уж, долго пляски с бубном для приготовления. Хотя при наличии пустой морозилки,е сли чаша там живет постоянно, то проще. Но у меня такой вариант исключен.

Для себя выводы сделала, что агрегат достаточно опасный, но если в семье потребляется покупное мороженое в любом случае, то однозначно вещь стоящая.

Если мороженое не особо потребляется и ведется достаточно здоровое питание, то все равно из фруктов очень вкусно и полезно делать + можно с йогуртом разные сочетания, не только чистые фрукты. Вполне себе полноценный вкусный десерт.

Спасибо за супер отзыв!
Я вот тоже думаю, что отличная вещь если место (и финансы ) позволяют.Сама пока балуюсь обычной за 5 фунтов с ибея, но место в морозилке находить сложно!