Страница 629 из 629 ПерваяПервая ... 129529579619627628629
Показано с 6,281 по 6,288 из 6288

Тема: Что готовим на ужин?

  1. #6281
    Вечно Тут! Аватар для авеню
    Регистрация
    12.02.2011
    Сообщений
    15,174
    Цитата Сообщение от snake Посмотреть сообщение
    Смотря где, смотря кто как делает и кому как нра. У меня мама делает с водой и сметаной, т.е без кваса. Всем всегда нра (но она для кислинки добавляет лимонную кислоту или сок, если сметана недостаточно вкус дает).
    И ваще, я поняла что спорить какие борщи, вареники, окрошки и даже винегреты правильные - бессмысленно. Сколько хозяек, столько и рецептов. Главное, чтоб вкусно. Но тут я окрошку сделала раз и сама ее ела. Мужики все лишь попробовали но ели без удовольствия.
    На воде, если нет кваса. С квасом однозначно вкуснее.

  2. #6282
    йоХайды Аватар для kanzela
    Регистрация
    14.06.2011
    Адрес
    West Yorkshire
    Сообщений
    13,258
    Цитата Сообщение от fan_ta Посмотреть сообщение
    почищенные огурцы ещё туда тру на бурачковой тёрке. в них много "воды" огуречной.
    я нарезаю, тертое не люблю, как каша.
    Варю свеклу или отварную покупаю, как настроение.
    Тем более, сейчас молодая

  3. #6283
    Иногда Тут!
    Регистрация
    30.03.2013
    Сообщений
    1,029
    Цитата Сообщение от kanzela Посмотреть сообщение
    я нарезаю, тертое не люблю, как каша.
    Варю свеклу или отварную покупаю, как настроение.
    Тем более, сейчас молодая
    Проще запекать в духовке, и не такая водянистая получается.. (свеклу имею ввиду)

  4. #6284
    йоХайды Аватар для kanzela
    Регистрация
    14.06.2011
    Адрес
    West Yorkshire
    Сообщений
    13,258
    Цитата Сообщение от travelfrog Посмотреть сообщение
    Проще запекать в духовке, и не такая водянистая получается.. (свеклу имею ввиду)
    я про огурцы

  5. #6285
    Тринадцатый Аватар для zetka
    Регистрация
    12.02.2011
    Адрес
    там
    Сообщений
    24,607
    Цитата Сообщение от Ga-Linka Посмотреть сообщение
    У фанты на картинке холодный борщ, основа которого вода. Плюс вареная свекла, много зелени (огурец, зеленый лук, укроп) и кефир/сметана ( я кладу 50 на 50). А еще там толжно быть порезанное кружечками вареное яйцо.
    У окрошки, по-моему, основа - квас. И еще один из ингридиентов - колбаса/мясо /рыба (?)
    Не, мясо в окрошке не обязательно, и делается она зачастую на кефире , особенно сейчас, когда несладкого кваса днем с огнем не сыскать
    То есть таки , похоже, что с картошкой это окрошка, а со свеклой холод.борщ

  6. #6286
    Живу Тут! Аватар для Nadlen
    Регистрация
    14.02.2011
    Сообщений
    9,227
    Цитата Сообщение от kanzela Посмотреть сообщение
    да ладно! В какой это губернии?
    Квашеные щи - да, но холодный суп? Не
    Ню... Даугавпилс, подруга оттуда )

  7. #6287
    йоХайды Аватар для kanzela
    Регистрация
    14.06.2011
    Адрес
    West Yorkshire
    Сообщений
    13,258
    Цитата Сообщение от Nadlen Посмотреть сообщение
    Ню... Даугавпилс, подруга оттуда )
    это русский город

  8. #6288

Страница 629 из 629 ПерваяПервая ... 129529579619627628629

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •